Fettfreier Ananas-Upside-Kuchen
Der fettfreie Ananas-Upside-Kuchen ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 14 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Mazola-Kochspray, ca. verpackter brauner Zucker, . Karo leichter Maissirup, . Zitronensaft und gehackte Ananasringe, gut abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Besprühen Sie die runde 9-Zoll-Kuchenform mit Mazola-Kochspray.
Braunen Zucker, Maissirup und Zitronensaft hinzufügen und umrühren.
Für 3 Minuten in den auf 350° vorgeheizten Ofen stellen.
Ananasringe und Kirschen in der Pfanne anrichten; beiseite legen.
In einer großen Schüssel Mehl, Maisstärke, Backpulver und Salz vermischen.
In einer mittelgroßen Schüssel Zucker und Milch verrühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Eiweiß, Maissirup und Vanille hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Nach und nach zur Mehlmischung hinzufügen; in die Pfanne gießen.
Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen.
Ränder sofort lösen und aus der Form nehmen.
Ergibt 12 Portionen.
Jede Portion
Kalorien: 2 Gramm Protein, 47 Gramm Kohlenhydrate, 0 mg. Cholesterin, 160 mg. Natrium.
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