Biscoitos de aveia e passas sem gordura
Biscoitos de aveia e passas sem gordura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. farinha de trigo, 1 c. aveia de cozimento rápido, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 colher de chá. sal e 1/2 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Pulverize a assadeira com spray de cozinha antiaderente.
Em uma tigela grande, misture os ingredientes secos. Junte as claras, o xarope de milho e a baunilha até ficar bem misturado. Adicione as passas (a massa ficará dura). Coloque colheres de chá arredondadas nas assadeiras preparadas. Asse a 375° por
10 minutos ou até ficar firme.
Retire e deixe esfriar sobre uma gradinha. Rende 2 dúzias de biscoitos. Contém 72 calorias, 0 g de gordura e 0 g de colesterol.
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