Fettfreie Haferflocken-Rosinen-Kekse
Fettfreie Haferflocken-Rosinen-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1 c. schnell gekochte Haferflocken, 1/2 c. Zucker, 1/2 TL. Salz und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backblech mit Antihaft-Kochspray einsprühen.
In einer großen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen. Eiweiß, Maissirup und Vanille unterrühren, bis alles gut vermischt ist. Rosinen hinzufügen (der Teig wird steif). Geben Sie gerundete Teelöffel davon auf die vorbereiteten Backbleche. Bei 375° backen
10 Minuten oder bis es fest ist.
Herausnehmen und auf einem Gitter abkühlen lassen. Ergibt 2 Dutzend Kekse. Enthält 72 Kalorien, 0 g Fett und 0 g Cholesterin.
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