Dulce de fantasía sin grasa
Fantasy Fudge sin grasa es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. azúcar, 3 1/2 cucharadas. cacao, una pizca de sal, 1 c. leche desnatada y 2 cucharadas. Almíbar de maíz ligero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Mezclar el azúcar, el cacao y la sal.
Agrega la leche y el jarabe de maíz.
Hierva la mezcla durante unos 15 minutos, hasta que se forme una bola suave en agua fría.
(Deje caer una pequeña cantidad en una taza de agua fría.
Use los dedos para formar una bola suave.)
Retirar del fuego y batir con batidora eléctrica durante aproximadamente 1 minuto.
No batir demasiado.
En vainilla y cereal.
Rocíe una fuente de vidrio para hornear de 9 pulgadas con aceite en aerosol sin grasa. Vierta el dulce de azúcar en un plato y déjelo endurecer.
Cortar en cuadrados cuando esté listo. Rinde unas 30 piezas.
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