Fettfreies Maisbrot
Fettfreies Maisbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Maismehl, c. Vollkornmehl, . Backpulver, . Backpulver und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backofen auf 350° vorheizen.
Verwenden Sie eine quadratische 8-Zoll-Pfanne mit Antihaftbeschichtung oder eine normale Pfanne, die mit einem Antihaft-Kochspray beschichtet ist.
In einer mittelgroßen Schüssel Maismehl, Mehl, Backpulver und Natron vermischen.
In einer kleinen Schüssel Eiweiß schaumig schlagen.
Zur Mehlmischung hinzufügen und gründlich vermischen.
In die Pfanne gießen und 20 bis 25 Minuten backen, oder bis es sich federnd anfühlt.
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