Biscoitos de chocolate em borracha sem gordura
Biscoitos de chocolate em borracha sem gordura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha, 1/2 xícara. açúcar, 1/2 xícara. cacau sem açúcar, 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Pulverize as assadeiras com spray de cozinha.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o bicarbonato e o sal.
Junte o xarope de milho e as claras até misturar bem (a massa ficará espessa e ligeiramente pegajosa).
Coloque colheres de chá arredondadas em assadeiras.
Asse em forno a 350° por 7 a 9 minutos ou apenas até firmar (os biscoitos ficarão macios quando pressionados).
Não asse demais.
Rende cerca de 2 1/2 dúzias.
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