वसा रहित गाजर मफिन

वसा रहित गाजर मफिन

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वसा रहित गाजर मफिन एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 1/4 सी के साथ बनाया गया। मैदा, 1/2 सी. चीनी, 1 चम्मच. दालचीनी, 1 चम्मच। नमक और 1/2 छोटा चम्मच. बेकिंग पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।

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👨‍🍳 विधि

ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।

नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से 8 जंबो मफिन पैन (3 x 1/2-इंच) स्प्रे करें।

मध्यम कटोरे में आटा, चीनी, दालचीनी, नमक, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और अदरक मिलाएं।

वायर व्हिस्क या फोर्क के साथ बड़े कटोरे में, कटी हुई गाजर, दही, अंडा, सेब की चटनी, किशमिश, ब्राउन शुगर और वेनिला को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएं।

चम्मच से आटे के मिश्रण को गाजर के मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक कि आटा गीला न हो जाए।

30 मिनट तक बेक करें या जब तक टूथपिक साफ न निकल जाए।

वायर रैक पर पैन में गाजर मफिन को 10 मिनट तक ठंडा करें; मफिन को पैन से निकालें.

थोड़ा ठंडा करें और कन्फेक्शनरी चीनी छिड़कें।

8 बड़े गाजर के मफिन बनाएं। इसके अलावा मुझे 3 या 4 सामान्य आकार के मफिन भी मिलते हैं।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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