Fettfreier Karottenkuchen
Fettfreier Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1 3/4 c. Zucker, 2 TL. Backpulver, 1 TL. Zimt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Ofen auf 350° vorheizen.
Besprühen Sie eine 15 x 10 x 1 Zoll große Backform mit Baker's Joy oder Pam.
Mehl leicht in den Messbecher geben; abflachen.
In einer großen Schüssel alle Kuchenzutaten vermischen.
Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis es feucht ist.
Teig in die Pfanne gießen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. 10 Minuten abkühlen lassen.
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