Sopa Quema Grasas
La sopa quemagrasas es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 5 zanahorias picadas, 3 cebollas picadas, 2 latas (16 oz) de tomates enteros pelados, con líquido, 1 repollo grande, picado y 1 sobre (1 oz) de mezcla de sopa de cebolla seca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Coloque las zanahorias, las cebollas, los tomates, el repollo, las judías verdes, los pimientos y el apio en una olla grande.
Agregue la mezcla para sopa de cebolla, el jugo de tomate, el caldo de res y suficiente agua para cubrir las verduras.
Cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas.
Se puede conservar en el frigorífico durante varios días.
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