मोटा और पतला "फ्रेंच फ्राइज़"
मोटा और पतला "फ्रेंच फ्राइज़" एक आसान रात्रिभोज है। 4 आलू (लगभग 1 1/2 पौंड), 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। वनस्पति तेल, नमक और लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
पारे आलू; मोटी स्ट्रिप्स में काटें (पट्टियाँ जितनी मोटी होंगी, उन्हें भूरा करने के लिए उतना ही कम तेल की आवश्यकता होगी)।
आलू को ठंडे पानी से ढक दें; 1 घंटा खड़े रहने दें.
छानकर सुखा लें।
आलू को नॉनस्टिक जेली-रोल पैन में फैलाएं; तेल छिड़कें.
पैन को हिलाएं. बहुत गर्म ओवन (450°) में 40 मिनट तक या आलू के भूरे और मुलायम होने तक बेक करें।
बेकिंग के दौरान स्ट्रिप्स को कई बार पलटें। नमक और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
प्रत्येक 100 कैलोरी पर 8 सर्विंग बनाता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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