"Papas fritas" gordas y flacas
Las "papas fritas" gordas y delgadas son una cena fácil. Hecho con 4 papas (aproximadamente 1 1/2 libra), 2 cucharadas. Aceite vegetal, sal y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Pelar las patatas; cortar en tiras gruesas (cuanto más gruesas sean las tiras, menos aceite necesitarán para dorarse).
Cubre las patatas con agua fría; dejar reposar 1 hora.
Escurrir y secar.
Extienda las papas en un molde para panecillos de gelatina antiadherente; espolvorear con aceite.
Agite la sartén. Hornee en horno muy caliente (450°) durante 40 minutos o hasta que las papas estén doradas y tiernas.
Voltee las tiras varias veces durante la cocción. Espolvorea con sal y pimentón.
Rinde 8 porciones de 100 calorías cada una.
🍷 Maridajes Perfectos
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