Dicke und dünne „Pommes Frites“

Dicke und dünne „Pommes Frites“

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Fat And Skinny „French Fries“ ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Kartoffeln (ca. 1 1/2 Pfund), 2 EL. Mit Pflanzenöl, Salz und Paprika liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Pare-Kartoffeln; In dicke Streifen schneiden (je dicker die Streifen, desto weniger Öl brauchen sie zum Bräunen).

Decken Sie die Kartoffeln mit kaltem Wasser ab. 1 Stunde stehen lassen.

Abtropfen lassen und trocken tupfen.

Die Kartoffeln in einer beschichteten Biskuitrolle verteilen; Mit Öl bestreuen.

Schütteln Sie die Pfanne. Im sehr heißen Ofen (450°) 40 Minuten backen oder bis die Kartoffeln braun und zart sind.

Während des Backens die Streifen mehrmals wenden. Mit Salz und Paprika bestreuen.

Ergibt 8 Portionen mit jeweils 100 Kalorien.

🍷 Perfekte Kombinationen

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