Cazuela De Agricultores

Precalienta el aceite a 350°.

Coloque las papas en una fuente para hornear alargada de 9 x 13. Espolvorea con queso, jamón y cebolla. Batir los huevos, la leche, la sal y la pimienta; verter sobre todo.

Cubra y refrigere por varias horas o toda la noche.

Retirar del refrigerador 30 minutos antes de hornear. Hornee, sin tapar, durante 55 a 60 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.