Bauernfrühstück

Bauernfrühstück

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Das Farmers Breakfast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/3 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer, 1/4 c. Margarine oder Butter, 1/2 (12 oz.) Dose gehackter Schinken, in dünne Streifen geschnitten und 2 mittelgroße Kartoffeln, gekocht, geschält und gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In der Pfanne Zwiebeln und grüne Paprika in Margarine anbraten, bis sie knusprig und zart sind.

Schinken, Kartoffeln und 1/4 Teelöffel Salz hinzufügen; Bei mittlerer Hitze 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

Eier, 2 Esslöffel Wasser, restliches Salz und eine Prise Pfeffer verrühren.

Über die Schinkenmischung gießen.

Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Wenden kochen, bis die Eier fest sind.

Nach Belieben mit Petersilie bestreuen.

Für 6 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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