Côtelettes de porc fermières
Les côtelettes de porc fermières sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 côtelettes de porc, 1 gousse d'ail hachée (le sel d'ail fonctionne tout aussi bien), 4 pommes de terre tranchées, 1 gros oignon tranché et 1 1/2 c. crème sure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire revenir les côtelettes et l'ail dans l'huile chaude.
Assaisonner de sel et de poivre.
Placer les pommes de terre dans un plat allant au four de 11 1/2 x 7 1/2 x 1 1/2 pouces. Garnir de côtelettes dorées.
Séparez les tranches d'oignon en rondelles et déposez-les sur les côtelettes.
Mélangez la crème sure, le sel et la moutarde et versez sur les pommes de terre, les côtelettes et les oignons.
Cuire 1h30 à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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