Biscuits à l'avoine à la ferme
Les biscuits à l'avoine de style fermier sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. cassonade tassée, 1 c. saindoux ou shortening, 1/2 c. babeurre, 1 c. vanille et 4 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Chauffer le four à 375°.
Mélanger la cassonade, le saindoux, le babeurre et la vanille.
Incorporer le reste des ingrédients.
Façonner la pâte en boules de 1 pouce.
Placer à environ 3 pouces de distance sur une plaque à biscuits non graissée. Aplatir avec le fond d'un verre trempé dans l'eau.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, 8 à 10 minutes.
Retirer immédiatement de la plaque à biscuits. Donne environ 7 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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