ファルファッレのカルボナーラ

ファルファッレのカルボナーラ

⏱️ 1h 16mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 🌍 イタリアン 👁️ 4回閲覧

ファルファッレのカルボナーラは、約 1 時間 16 分で準備できる、ほどよく簡単なイタリアン ディナーです。皮をむいてみじん切りにしたニンニク(小さじ2程度)、小玉ねぎのみじん切り、 で作りました。生ハム、みじん切り、(10オンス)パック。冷凍エンドウ豆と c.白ワインと脂肪分を含まないワインを半分ずつ混ぜたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

クッキングスプレーを塗ったテフロン加工のフライパンで、ニンニク、玉ねぎ、ハム、エンドウ豆を2分間または柔らかくなるまで炒めます。

白ワインを加えて2分ほど煮る。

火から下ろします。

次の5つの材料を一緒に泡立て、エンドウ豆の混合物に加えます。

混合物を中火で1〜2分間、またはとろみがつくまで調理します。

1/4カップの水と茹でたパスタをフライパンに加えます。火が通るまで2分以上調理します。

挽きたての黒コショウとパルメザンチーズで味を調えます。 6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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