Céleri d'Extrême-Orient
Le céleri d'Extrême-Orient est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. céleri, 5 oz. boîte de châtaignes d'eau égouttées et tranchées finement, 1 boîte de crème de poulet concentrée, 1 piment tranché et 1/2 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Couper le céleri en morceaux de 1 pouce et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre mais croustillant (8 minutes).
Casserole de 1 litre.
Incorporer les châtaignes d'eau, le poulet et le piment.
Mélangez légèrement la chapelure, les amandes et le beurre et saupoudrez sur la cocotte. Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
Pour 6 personnes.
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