Céleri d'Extrême-Orient
Le céleri d'Extrême-Orient est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. morceaux de céleri d'un pouce, 5 oz. boîte de châtaignes d'eau, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1/4 c. piment coupé en dés et 1/2 c. chapelure moelleuse, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire le céleri dans un peu d'eau bouillante jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 8 minutes.
Mélangez le céleri avec les châtaignes d'eau égouttées et tranchées finement.
Ajouter la soupe au poulet et le piment coupé en dés. Placer dans une casserole d'un litre.
Mélanger la chapelure avec les amandes et le beurre fondu.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.
Pour 6 personnes.
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