Fantasy-Fudge
Fantasy Fudge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 3 Tassen Zucker, 3/4 Tassen Margarine, 2/3 Kondensmilch (5-Unzen-Dose), 1 12-Unzen-Packung Schokoladenstückchen und 1 7-Unzen-Glas Marshmallow-Creme und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Zucker, Margarine und Kondensmilch in einem schweren Topf vermischen. unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
5 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen lassen.
Vom Herd nehmen; Schokoladenstückchen einrühren, bis sie geschmolzen sind, Marshmallowcreme, Nüsse und Vanilleextrakt hinzufügen; schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In eine gefettete Backform (13 x 9) gießen.
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen; in Quadrate schneiden. Ergibt 3 Pfund.
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