Purée de patates douces fantaisie
La purée de patates douces fantaisie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 patates douces cuites et écrasées, 1 c. ananas écrasé en conserve, 3/4 c. jus d'ananas, 1/2 bâton de beurre ou de margarine fondu et 1/3 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Préchauffer le four à 350°.
Placer les patates douces dans un bol.
Ajouter l'ananas, le jus, le beurre et les épices; se mélanger.
Incorporer les noix et verser dans un plat allant au four huilé.
Garnir de guimauves et cuire au four environ 40 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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