Manzanas al horno elegantes

Precalienta el horno a 400°.

Lave las manzanas y quíteles el corazón, teniendo cuidado de no perforar la base.

Pinche la piel cada centímetro aproximadamente con la punta de un cuchillo afilado.

Mezcle las galletas y las almendras con mantequilla y empáquelas en las manzanas.

Coloque las manzanas en una fuente para horno y espolvoree 1 cucharada de azúcar sobre cada una.

Agrega vino y agua a la sartén. Coloque el molde en el estante superior del horno y hornee por 45 minutos.

Transfiera las manzanas a un plato para servir o para guardar.

Vierta los jugos de la sartén en una cacerola. Cocine a fuego alto hasta que los jugos se vuelvan almibarados.

Vierta sobre las manzanas.

Las manzanas se conservarán en el frigorífico durante 3 días.