Célèbres biscuits à l'avoine
Les célèbres biscuits à l'avoine sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. shortening végétal, 1 c. cassonade bien tassée, 1/2 c. sucre semoule, 1 œuf et 1/4 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Préchauffer le four à 350°.
Battre ensemble le shortening, les sucres, l'œuf, l'eau et la vanille jusqu'à consistance crémeuse.
Ajouter le reste des ingrédients combinés; bien mélanger.
Déposer par cuillerées à café arrondies sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
Pour varier, ajoutez des noix hachées, des raisins secs, des pépites de chocolat ou de la noix de coco.
Donne 5 douzaines de biscuits.
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