Famoso Peixe Frito
O famoso peixe frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com leitelho, 3 libras de peixe, 1 fatia de limão, farinha e 2 xícaras. mistura para panquecas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Mergulhe o peixe coberto com leitelho com rodela de limão na geladeira em um recipiente coberto por 2 horas (para tirar o gosto de peixe).
Escorra o leite dos peixes; corte os filés em triângulo.
Enrole em farinha simples.
Deixe secar com uma toalha.
Combine a mistura para panquecas (seca) com club soda.
Misture até obter consistência de leitelho; mergulhe os filés enfarinhados na mistura.
Frite em óleo quente por 4 minutos de cada lado.
Escorra em uma toalha. Disponha 1 camada na assadeira.
Mantenha aquecido no forno a 250° até que todos os pedaços estejam fritos.
🍷 Combinações Perfeitas
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