名物フライ
有名なフライドフィッシュは、適度に簡単なディナーです。バターミルク、3ポンドの魚、レモンのスライス1枚、小麦粉、2cのバターミルクで作りました。パンケーキミックスを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
バターミルクで覆われた魚とレモンスライスを蓋付きの容器に入れて冷蔵庫で2時間浸します（魚臭さを取り除くため）。
魚から乳を切ります。フィレを三角形に切ります。
薄力粉で丸めます。
タオルの上で乾かします。
パンケーキミックス（ドライ）とクラブソーダを混ぜます。
バターミルクの粘度になるまで混ぜます。小麦粉をまぶしたフィレをミックスに浸します。
熱した油で片面4分ずつ揚げます。
タオルの上で水気を切ります。クッキングシートの上に1層を配置します。
すべての部分が揚げられるまで、250°のオーブンで温め続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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