Fondue au fromage suisse de style familial

Fondue au fromage suisse de style familial

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La fondue au fromage suisse de style familial est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre/margarine, 3 c. farine, 1/2 c. sel d'ail, 1/2 c. sel et pincée de poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une caquelon à fondue sur un feu direct modéré ou dans une casserole sur la cuisinière.

Incorporer les 5 ingrédients suivants.

Incorporer le lait; cuisiner.

En remuant constamment jusqu'à ce que la sauce soit lisse et épaissie, baissez le feu.

Ajoutez le fromage, une petite quantité à la fois, et remuez jusqu'à ce que le fromage soit fondu après chaque ajout.

Pour 6 à 8 personnes.

Coupez-le en deux pour une plus petite quantité.

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