Schweizer Käsefondue im Familienstil
Das Schweizer Käsefondue im Familienstil ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter/Margarine, 3 EL. Mehl, 1/2 TL. Knoblauchsalz, 1/2 TL. Mit Salz und einer Prise Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Butter im Fonduetopf über mittlerer direkter Flamme oder in einem Topf auf dem Herd schmelzen.
Die nächsten 5 Zutaten unterrühren.
Milch einrühren; kochen.
Ständig umrühren, bis die Soße glatt und eingedickt ist, dann die Hitze reduzieren.
Fügen Sie jeweils eine kleine Menge Käse hinzu und rühren Sie, bis der Käse nach jeder Zugabe geschmolzen ist.
Für 6 bis 8 Personen.
Für eine kleinere Menge halbieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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