Tarte au chocolat préférée de la famille
La tarte au chocolat préférée de la famille est un dîner moyennement facile. Réalisé avec un fond de tarte cuit au four, 1/2 c. cacao, 7 c. farine, 1-1/2 c. sucre et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le cacao, la farine, le sucre et le sel.
Ajoutez progressivement les jaunes d'œufs et le lait.
Cuire et remuer constamment à feu moyen jusqu'à épaississement.
La garniture sera légèrement grumeleuse.
Ajouter la vanille et le beurre et battre au batteur électrique jusqu'à consistance lisse.
Laisser refroidir jusqu'à ce que tiède et verser dans un fond de tarte cuit au four.
Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir de meringue et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée, ou vous pouvez refroidir la tarte et garnir de crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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