Plat de viande pour dîner en famille
Le plat de viande pour le dîner en famille est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/4 lb de mandrin moulu ou rond, 3 c. d'huile, 1 gros oignon haché, 2 gousses d'ail émincées et 1 c. céleri finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire les nouilles selon les instructions sur l'emballage.
Vidange.
Rincer à nouveau à l'eau chaude; annuler.
Faire revenir la viande dans l'huile avec l'ail et l'oignon dans une grande poêle.
Lorsque le bœuf commence à dorer, ajoutez le céleri, le poivron, la sauce tomate, le liquide des champignons, l'assaisonnement italien, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, environ 20 minutes.
Préchauffer le four à 350°.
Beurrer une grande cocotte peu profonde.
Alternez les couches de nouilles, de sauce à la viande et de fromage, en terminant par le fromage.
Disposez les champignons dessus.
Cuire au four environ 30 minutes.
Servira 12.
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