ファラフェル（中東のホットドッグ）
ファラフェル（中東のホットドッグ）は、適度に簡単なディナーです。乾燥ひよこ豆（ひよこ豆）2ポンド、新鮮なコリアンダーまたはコリアンダー1束、大さじ2で作ります。コリアンダー 小さじ1シナモンと小さじ1。ホワイトペッパーを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ひよこ豆は一晩水に浸しておきます。
ドレイン;水気を切ったひよこ豆とスパイスを混ぜ合わせ、非常に細かく粉砕します。
重曹を加え、混合物を30分放置します。
くるみ大に丸めて350度の油で揚げます。
よく水を切ります。
温めても室温でもお召し上がりいただけます。
タヒナソース（レシピは以下）と刻んだトマトと一緒にお召し上がりください。
先にやらなければいけないので時間がかかります。
凍結する可能性があります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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