Fajitas com Variações
Fajitas With Variations é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 lb de bifes de carne, 1 c. molho picante, 1/4 xícara. óleo vegetal, 1 colher de chá. suco de limão e uma pitada de pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Triture a carne com um martelo de carne para amaciar.
Coloque em saco plástico.
Combine o molho picante, o azeite, o suco de limão, a pimenta e o alho em pó.
Despeje no saco e feche bem.
Leve à geladeira por 3 a 24 horas, virando várias vezes.
Escorra a carne, reservando a marinada. Coloque a carne na grelha sobre brasas ou na grelha da assadeira. Cozinhe por 5 a 6 minutos de cada lado ou até ficar bem passado, regando frequentemente com a marinada reservada.
Retire da grelha; corte o grão em tiras finas.
Coloque a carne em tortilhas aquecidas. Cubra com guacamole grosso e molho picante adicional ou o que quiser.
Enrole.
Rende 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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