फजीता भरवां चिकन

तेज़ आंच पर एक पैन में कैनोला तेल (सब्जियों के लिए) गरम करें। मिर्च, प्याज, नमक और काली मिर्च को नरम और थोड़ा कैरामेलाइज़ होने तक पकाएँ।

पकी हुई सब्जियों को एक कटोरे में निकाल लें। उसी कटोरे में, क्रीम चीज़, चेडर और काली मिर्च जैक मिलाएं, समान रूप से घुलने तक हिलाएं। रद्द करना।

एक अलग कटोरे में, चिकन को नमक, मिर्च पाउडर, जीरा और लहसुन पाउडर के साथ मिलाएं, चिकन पर मसाले समान रूप से वितरित करें।

एक कटिंग बोर्ड पर, चिकन में क्षैतिज रूप से एक जेब काटें।

जेब में एक बड़ा चम्मच सब्जी का मिश्रण भरें। फिलिंग को सील करने के लिए चिकन के किनारों को एक साथ दबाएं। बचे हुए चिकन के साथ दोहराएँ।

मध्यम आंच पर एक पैन में कैनोला तेल गर्म करें। भरवां चिकन को हर तरफ पांच मिनट तक पकाएं, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और चिकन पूरी तरह पक न जाए।

साल्सा, खट्टी क्रीम और गुआकामोल के साथ परोसें!

आनंद लेना!