Fachi Di Vechia
Fachi Di Vechia ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Sardellen oder Sardinen, gehackt, 1/2 c. Gehackte Zwiebeln, 1 Dose Tomaten, leicht abgetropft und zerdrückt (optional), Salz, Pfeffer und Oregano nach Geschmack und Olivenöl – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Klopfen Sie einen Teil des selbstgebackenen Brotes (Teigrezept folgt) etwa 2,5 cm dick auf ein Backblech, wobei die gut geölten Seiten einige Löcher im Teig haben, damit der Belag beim Backen in den Teig sinkt. Lassen Sie den Teig in warmer doppelter Größe 1 bis 2 Stunden gehen.
Bei 350° backen
35 Minuten.
(Notiz
Es können auch gefrorene Brote verwendet werden.)
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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