Fabulosas batatas para festas preparadas com antecedência (faça-as uma vez e você ficará famoso por elas!)
Fabulosas batatas para festa preparadas (faça uma vez e você ficará famoso por elas!) É um jantar moderadamente fácil. Feito com 10 batatas médias ou 8 a 9 grandes, 2 (3 onças) pacotes. cream cheese (temperatura ambiente), 1 c. creme de leite, 1 colher de chá. sal de cebola e 1 colher de chá. sal de alho ou sal de ervas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Descasque, corte em cubos e cozinhe as batatas até ficarem macias, 20 a 25 minutos. Escorra bem; amasse até ficar homogêneo, adicionando um pouco de leite se necessário (uma batedeira tipo KitchenAid funciona bem).
Misture o cream cheese, o creme de leite e os temperos (exceto colorau).
Bata nas batatas com um batedor ou liquidificador até ficar cremoso.
Prove os temperos, acrescentando o que achar necessário.
Colher em uma caçarola de 9 x 13 polegadas; polvilhe o topo com queijo ralado, pedaços de manteiga e páprica. Deixe esfriar, cubra com papel alumínio e leve à geladeira durante a noite.
(O sabor fica melhor se a caçarola for refrigerada um ou dois dias antes de servir.)
🍷 Combinações Perfeitas
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