Fabulosas galletas con chispas de chocolate
Las fabulosas galletas con chispas de chocolate son una cena impresionante. Elaborado con 2 1/2 c. avena, mezclada, 9 oz. barra de chocolate con leche cremosa Hershey Symphony, rallada, 1 taza. mantequilla (2 barras; use solo mantequilla), 1 c. azúcar granulada y 1 c. azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Mida la avena y mezcle en una licuadora hasta obtener un polvo fino y reserve. Coloque la barra de chocolate en la licuadora, córtela en trozos muy pequeños y reserve.
Batir la mantequilla y los dos azúcares. Agrega los huevos y la vainilla; mezcle con harina, avena, sal, levadura en polvo y bicarbonato de sodio.
Agrega las chispas de chocolate, la barra de chocolate picada y las nueces; mezclar bien.
Esta es una masa dura para galletas. Forme bolas y colóquelas a dos pulgadas de distancia en una bandeja para hornear galletas.
Hornee por 10 minutos a 375°.
Las galletas quedarán suaves al tacto, pero se volverán más firmes cuando se enfríen.
Guárdelo en un recipiente hermético.
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