Fabelhafter Käsekuchen

Fabelhafter Käsekuchen

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Fabulous Cheesecake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. (8 Unzen) Frischkäse, 1 Pfund Hüttenkäse, 1 1/2 c. Zucker, 4 Eier und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 325° vorheizen.

Eine 9-Zoll-Springform einfetten.

Bei hoher Geschwindigkeit weichen Frischkäse mit Hüttenkäse verrühren, bis eine cremige Masse entsteht.

Nach und nach den Zucker unterrühren, dann die Eier unterrühren.

Bei niedriger Geschwindigkeit Maisstärke, Mehl, Zitronensaft und Vanille unterrühren.

Geschmolzene Butter und Sauerrahm hinzufügen; schlagen, bis alles glatt ist.

In die vorbereitete Pfanne gießen.

1 Stunde und 10 Minuten backen oder bis die Ränder fest sind.

Ofen ausschalten.

Lassen Sie den Kuchen 2 Stunden im Ofen stehen.

Entfernen. Vollständig abkühlen lassen.

Mehrere Stunden im Kühlschrank lagern, bis es gut gekühlt ist.

Zum Servieren den Spatel um die Seite des Käsekuchens führen, um ihn zu lockern. Springform entfernen und Boden freilassen.

Fügen Sie frisches Obst hinzu.

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