Fabuleux cheesecake
Fabulous Cheesecake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème (température ambiante), 1 lb de fromage cottage à la crème, 1 1/2 c. sucre, 4 œufs légèrement battus et 3 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer un moule à charnière de 9 pouces.
Dans un grand bol au batteur électrique à haute vitesse, battre le fromage à la crème avec le fromage cottage jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et bien mélangé.
À basse vitesse, incorporer la fécule de maïs, la farine, le jus de citron et la vanille.
Ajouter la margarine fondue et la crème sure.
Battre jusqu'à consistance lisse.
Verser dans le moule. Cuire au four 1 heure et 10 minutes ou jusqu'à ce que les bords du gâteau soient fermes. Éteignez le four.
Laissez le gâteau reposer au four pendant 2 heures.
Retirer le gâteau du four et laisser refroidir complètement.
Réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit bien refroidi.
Passez un couteau sur les bords pour le desserrer.
Retirez les côtés du moule, mais laissez le fond en place.
Verser les fruits dessus.
Le gâteau peut être congelé avant d'ajouter la garniture aux fruits.
Pour 12 à 14 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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