Œil de rôti rond
Eye Of Round Roast est un dîner moyennement facile. Composée de 3 lb d'œil de ronde, de 2 lanières de bacon, de teriyaki, de sauce Worcestershire et de poudre d'ail, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Placer le rôti dans un Pyrex rectangulaire (ou une poêle).
Placez le bacon sur le rôti.
Fixez avec des cure-dents.
Saupoudrer les 5 ingrédients de la marinade sur le rôti et les lardons.
Préchauffer le four à 500°. Éteignez le four. N'ouvrez pas la porte du four pendant 2 heures.
Le rôti sera saignant (13 minutes à feu moyen).
🍷 Accords Parfaits
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