Auge des runden Bratens
Eye Of Round Roast ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund rundem Bratenauge, 1 Pkg. Lipton-Zwiebelsuppenmischung, 1/4 c. Essig und 2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Den Braten im Schmortopf in etwas Öl anbraten.
Streuen Sie trockene Zwiebelsuppe über den Braten und fügen Sie Essig und 2 Tassen Wasser hinzu.
Zugedeckt auf dem Herd bei mittlerer bis niedriger Temperatur garen, bis das Fleisch zart klebt.
Um die Soße anzudicken, verwenden Sie eine Mehl-Wasser-Mischung. Fügen Sie für die Farbe auch Kitchen Bouquet hinzu.
Karotten und Kartoffeln können bis zur letzten Kochstunde hinzugefügt werden.
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