Œil de rôti rond
Eye Of Round Roast est un dîner facile. Fabriqué avec 1/2 c. poudre d'ail, 1/2 c. paprika, 1 c. origan moulu, 1 c. sel et 1/2 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four 30 minutes à 500°.
Retirez toute la graisse du rôti et frottez-le avec 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson.
Mélanger tous les ingrédients et saupoudrer sur le rôti à température ambiante.
Cuire 5 minutes par livre, puis éteindre le four et laisser reposer 2 heures.
N'ouvrez pas la porte du four.
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