Экстра специальные роллы
Extra Special Rolls — это умеренно легкий ужин. Изготовлено из 2 уп. сухих дрожжей, 3 ст. теплая вода (105~), 1/2 ст. сахар, 1/2 гр. растопленный жир и 2 взбитых яйца — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.
Растворите дрожжи в 3 столовых ложках теплой воды в большой миске; дайте постоять 5 минут.
Добавьте сахар, шортенинг, яйца, 1 стакан теплой воды, соль и 2 стакана муки.
Взбивайте на низкой скорости миксером в течение 1 минуты.
Постепенно всыпайте оставшуюся муку, чтобы получилось мягкое тесто.
Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность; месить 4 минуты или до получения однородной и эластичной массы.
Сформируйте из теста шар; поместите в хорошо смазанную маслом миску, перевернув, чтобы смазать верх. Крышка; дайте подняться в теплом месте (85 °), без сквозняков, в течение 1 часа или пока объем не увеличится вдвое.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий