Exotischer Hühnersalat

Exotischer Hühnersalat

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Exotischer Hühnersalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 1/2 bis 3 Pfund Huhn, gekocht und in Stücke geschnitten, 1 Dose Wasserkastanien, in Scheiben geschnitten, 1 Pfund kernlose grüne Weintrauben, 2 c. Sellerie, gehackt und 2 bis 3 c. Gesplitterte geröstete Mandeln, getrennt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kombinieren Sie die ersten fünf Zutaten.

Mayonnaise, Currypulver, Sojasauce und Zitronensaft vermischen.

Mit Hühnchen vermengen und mehrere Stunden kalt stellen.

In einzelnen Tellern auf das Salatbett verteilen und mit Ananas und 1/2 Mandeln bestreuen.

Zum Servieren füge ich geröstete Mandeln zum Salat hinzu, damit er knusprig wird.

🍷 Perfekte Kombinationen

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