Ewiger Salat
Der ewige Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 ungeschälten Äpfeln, entkernt und fein gehackt, 1 große Dose zerkleinerte Ananas, 1 Pck. Makkaroniringe, nach Anweisung gekocht und abgekühlt, 1 Pt. Schlagsahne und 1 c. Zucker, gemischt mit 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Äpfel, abgetropfte Ananas und Makkaroniringe in einer großen Schüssel vermengen.
Die Mischung aus Zitronensaft, geschlagenen Eiern und Zucker bei schwacher Hitze kochen und mit einem Holzlöffel verrühren, bis sie dickflüssig ist. 10 Minuten abkühlen lassen.
Über die Zutaten gießen.
Zum Servieren die Schlagsahne unterheben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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