Tarte aux pacanes d'Evelyn Wagner
La tarte aux pacanes d'Evelyn Wagner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 fond de tarte non cuit de 9 pouces, 3 œufs, 1 c. sirop de karo noir, 1 cuillère à soupe comble. farine et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Battre légèrement les œufs à la fourchette.
Mélanger le sucre et la farine ensemble. Ajouter aux œufs battus.
Incorporer le sirop, la vanille, le sel et le beurre. Couvrir la coquille non cuite de pacanes.
Verser le mélange sur les pacanes.
Cuire au four à 400° pendant 15 minutes ; baisser le feu à 350° et cuire encore 30 à 35 minutes.
Le remplissage sera légèrement moins pris au centre que sur les bords.
Servir avec de la crème fouettée ou du Cool Whip si désiré.
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