Casserole de poulet et de riz d'Evelyn
La cocotte de poulet et de riz d'Evelyn est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. mayonnaise Hellmann's, 1/4 c. d'eau, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 2 c. poulet cuit en dés et 3 c. oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la mayonnaise, l'eau et la soupe non diluée.
Incorporer le poulet, l'oignon, les châtaignes, le poivre, le riz et le sel.
Ajoutez délicatement les œufs durs tranchés.
Placer le tout dans une cocotte beurrée.
Garnir de chips de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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