Gâteau aux fruits diététique d'Evelyn Collins
Le gâteau aux fruits diététique d'Evelyn Collins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. d'eau, 1 c. compote de pommes non sucrée, 2 c. édulcorant liquide, 1/2 c. muscade et 3/4 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les raisins secs dans l'eau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau.
Ajouter la compote de pommes, les œufs, l'édulcorant et l'huile.
Bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs et la vanille.
Verser dans un moule à pain vaporisé de Pam.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
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