Salame de Eva
Eva'S Salami é um jantar moderadamente fácil. Feito com hambúrguer de 5 libras (barato com gordura), 5 colheres de sopa. sal rápido morn tenro, 2 1/2 colher de chá. semente de mostarda, 2 1/2 colher de chá. pimenta preta e 2 1/2 colher de chá. sal de alho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture bem.
Cubra e leve à geladeira.
Uma vez por dia durante 3 dias, misture bem.
Mantenha as mãos molhadas para não grudar.
No 4º dia, misture e divida a carne em 5 rolinhos do tamanho de meio dólar.
Coloque na assadeira.
Asse por 5 horas a 175°.
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