Sopa Vegetariana de Eunice
A sopa Eunice'S Veg-Beef é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de carne bovina, 1 lata de tomate, 1 lata de feijão verde, 1 lata de milho inteiro e 3 batatas médias cortadas em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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👨🍳 Modo de preparo
Corte a carne em pedaços pequenos e doure na frigideira com um pouco de óleo.
Em uma panela grande, misture o tomate (cortado), o feijão verde, o milho, a batata, a cebola e a cenoura.
Adicione a carne dourada e o suco V-8.
Deixe ferver, abaixe para médio.
Cubra e deixe ferver por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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