Les rouleaux d'Eulene Roberts
Les Rolls d'Eulene Roberts sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1 œuf, 2 c. eau tiède, 7 c. farine, tamisée et 3 c. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans l'eau.
Annuler.
Dans un grand bol, battre l'œuf.
Ajouter la levure et l'eau. Ajoutez ensuite la moitié de la farine mélangée au sel et au sucre. Ajouter le shortening fondu. Puis le reste du mélange de farine. Laisser lever doubler de volume.
Préparez les rouleaux 2 heures avant la cuisson et laissez lever.
(Couvrez hermétiquement et cette pâte peut être laissée au réfrigérateur pendant 3 jours si vous souhaitez n'en utiliser qu'une partie.)
Cuire 15 minutes à 350°.
🍷 Accords Parfaits
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