イートン・メス

Name: イートン・メス
Ingredients: 2 pt. イチゴ; 2 tbsp. 砂糖以上、お好みで; 1 c. 生クリーム、ホイップ; 1 c. プレーンヨーグルト; 6 メレンゲ、粗く砕いたもの

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イートン・メスは簡単なディナーです。 2ptで作りました。イチゴ、大さじ2。砂糖またはそれ以上の味、1c。ホイップした生クリーム、1c。プレーンヨーグルトと粗く砕いたメレンゲ6個を使用した、本格的な味わいが楽しめるレシピです。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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#夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

2 pt. イチゴ

2 tbsp. 砂糖以上、お好みで

1 c. 生クリーム、ホイップ

1 c. プレーンヨーグルト

6 メレンゲ、粗く砕いたもの

👨‍🍳 作り方

飾り用にイチゴを丸ごと5個取っておきます。

残りのイチゴに砂糖をまぶして1時間冷やします。クリームヨーグルトに混ぜます。

砕いたメレンゲを加えます。

投げてガラスのボウルに置きます。

イチゴをトッピングします。

（店頭でメレンゲが見つからない場合は、この本にメレンゲのレシピが掲載されています。）6人分ができます。

🍷 完璧なペアリング